Такое блюдо с сосисками вы не ели. Рецепт. ВИДЕО

Хотелось бы вам рассказать рецепт приготовления фаршированных сосисок. Навряд ли вы пробовали блюдо с таким рецептом.

Для приготовления берём любимые сосиски, можно также сардельки. Потом, берём нож и максимально аккуратно вырезаем сердцевину, сделав на подобие лодочки, чтобы внутрь «лодочки» положить начинку. Сделав эти самые «лодочки», убираем их в сторону или перекладываем в жаропрочную форму.

Теперь делаем саму начинку. Ту часть, которую мы вырезали из сосисок, мелко нарезаем. Затем на крупной тёрке натираем соленый огурец, при желании также можно нарезать мелким кубиком. А сейчас, на мелкой тёрке натираем отварное куриное яйцо. После трём твёрдый сыр. Сам сыр вы можете выбрать на свой вкус. Итак, наши ингредиенты готовы, и мы их всех смешиваем в глубокую миску. Сначала пересыпаем сосиски, следом сыр, добавляем яйцо, немного зеленого лука. Затем можно добавить сметану и немного горчицы. Всё это мы хорошенько перемешиваем. Затем добавляем в миску соленые огурцы, но и опять после этого, мы всё перемешиваем. Полученные нами начинки мы засыпаем в наши «лодочки» и отправляем их в разогретую до 120 градусов духовку на 15 минут. Вот и все, блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Сосиски — 7 шт.
2. Маринованный огурец — 1 шт.
3. Зеленый лук — 1 шт.
4. Сыр — 80 гр.
5. Сметана — 1 ст. ложка.
6. Горчица — 1/2 ч. ложки
7. Яйца — 1 шт.